午餐休息时间是否属于计算加班费时间

【案情】

   张某为甲公司设备工人。2018年6月15日双方劳动合同期满，张某要求甲公司补发在职期间的延时和公休日加班费合计67900元。甲公司认为张某在职期间不存在加班，双方遂起争议。仲裁庭审中，甲公司认可张某每周工作6天，但认为其每天中午吃饭午休合计1.5小时，累计每周39小时，故不存在延时和公休日加班。

【裁判】

   仲裁审理认为：双方对劳动关系存续期间电子考勤打卡的方式均无异议，对此本委予以认可。根据甲公司提供的考勤记录显示，张某存在延时及公休日加班情形，虽甲公司辩称中午用餐及休息，但其未提供充分证据予以证实，故对此不予采信。最终裁决甲公司支付延时、公休日加班费合计37580元。

法院审理认为：甲公司主张每日工作时间中午餐休息时间1.5小时，每周工作时间未超过40小时。但电子考勤记录并无中午间断的记录，也没有吃饭时间增加工作人员的迹象，结合张某设备工人的岗位性质，本院认为甲公司系职工轮换吃饭，每人工作任务并未因吃饭而减少。故甲公司关于扣除午餐和休息时间的抗辩不予采信，其要求不支付加班费的请求不予支持。

【评析】

    关于出勤时间中扣除休息时间的观点，在加班费争议中时有出现。实务中也存在支持用人单位抗辩观点的案例，但一般均在少数。本案中甲公司并未对午餐与休息的事实进行有力证明，故仲裁以此为由支持劳动者的请求并无不当。诉讼阶段，法院进行了更进一步的论证，并确认了甲公司轮班吃饭的工作模式。此种情形下，吃饭和短暂休息的事实必然存在，但其应应属正常的生理需要，故不能作为休息时间。实务中如欲达到用人单位的预期，应当提供充分的证据还原作息模式。

   宋辉律师

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